继喜茶、海底捞之后
逼死珠海黄牛的新晋排队王又来了
“蚝大仙”专注海鲜食材
众多吃货就被这份“鲜”味吸引
全球范围内选取优质的海鲜
所有食材均跨越山海
没有提前预定当天还吃不到
现在跟着小赞
拿好福利,两店通用
开吃吧!
各种海鲜尖货齐聚一堂!
龙虾、生蚝、鲍鱼...
全部都是现点现捞现吃,幸福得要上天!
各个都是生猛大块头,肉质格外鲜美滑嫩~
鲜字当头的“蚝大仙”作为海鲜火锅界的扛把子
没有太多的秘制和诀窍
一切能撑起场子的
只有一个字----鲜!
被称为“中华第1蚝”
蚝中白富美的横琴生蚝大、肥、白、嫩 、脆
傲视蚝群生蚝滑嫩,汁水丰盈
新鲜的横琴蚝都是紧闭蚝壳
现点现开
很大程度保留生蚝的鲜美
带着海水气息的蚝肉还被壳里的天然海水浸泡着
开好之后冰镇上桌
享受视觉与味觉的冲击
蚝肉相当饱满
筷子拎起的瞬间都能感受到它的柔软弹性
30秒后就能吃到完美的口感
“咻”的一下就滑进嘴里化开
就像吃到了大海的清新味道!
简单的吃法
是许多人广东人挚爱的“鲜味”
不需要过多的调味
沾上少许蒜末酱油
本身的鲜甜经过鸡汤的熬煮
汁水丰富,好吃得上头!
蚝大仙拥有自己的象拔蚌专营渠道
一手货源直供
试想一下刚下飞机的海鲜被外送到家门口
这口鲜,是有多爆裂aaa~
象拔蚌肉身具有细腻的鲜甜风味
柔软弹脆的口感入口不忘
就像是眼前有着一望无际的碧海和蓝天
夹一片象拔蚌入口
人生的美妙也不过如此
除了生吃还可以涮火锅
涮3s就好了
口感脆爽,还超级有嚼劲
完全都不用担心费牙齿的呦~
鲜活度逆天给你10000分都嫌少!
由澳洲进口的大鲍鱼
整只鲍鱼有巴掌那么大,约为一斤重
切片过后再使用日本清酒冰镇处理
肉质爽口弹牙
鲍鱼独特的鲜香味浓郁
蘸上与刺身绝配的芥末与店内秘制3小时的海鲜酱油
味道up up up!
还有超多新鲜的海鲜等你来品尝~
滋补鸡汤的用料也是十分讲究
将脊骨、老鸡、枸杞、红枣、党参、山药等多种食材熬制8个小时以上
每天现熬,口感非常的醇香柔滑
(Ps:还有清汤锅、川弓鱼头锅、四川麻辣锅挑选)
蚝大仙坚持“鸡好汤才好”的理念
和“壹号土鸡”战略合作
所有的鸡都是超长待“鸡”200天的优质走地鸡
土生土长远离激素
始终如一的控制好原材的品质
鸡肉不仅不柴,反而越有韧劲
紧实又香嫩~
蘸上酱汁,一口咬下
滑嫩中又夹带着鲜醇的肉汁在舌尖辗转
鲜到掉眉,食欲MAX!
店内的招牌雪花牛肉
雪花般的大理石纹路、粉嫩的肌理
完美的牛肉与脂肪配比
轻入口中,奶香炸开
随便烫起一块,能清楚看到肉丝拉扯状
通过海鲜锅煮过后,嫩滑多汁
入口即化的柔嫩,带来满足感
每天现切现卖的牛肉
手工制作的丸子
软绵嫩滑的日本蟹柳
都是涮火锅的必备辅料!
生蚝的另一个必吃做法---烤生蚝
个大肥美的生蚝,加上蒜泥辣椒
上火高温炙烤,大海的鲜味完全被激发出来
调料浸润,够鲜爽!
从来不会有人质疑
生蚝和蒜蓉的搭配
假如一只炭烧生蚝缺乏了蒜蓉
如同一个人缺乏了灵魂
开业以来
凭借着高水准的食材出品和超星级服务
受到众多海鲜火锅爱好者的青睐
还有专门的包厢vip区,可以提前预定
尽情享受聚餐的欢乐时刻
现代简约的餐厅风格,精致的用餐空间
结合奢华的装修风格,简洁舒适的桌椅
顶部投下的暖黄色灯光
就让你在这里就餐时愈发感到放松和惬意
饱满肥美的横琴蚝
鲜甜爽口的象拔蚌
肉质爽滑的雪花肥牛
每一道美食都在火锅里翻滚着召唤着你的筷子
快来尝鲜吧!
你想好和谁一起去吃海鲜大餐了吗?
地址:珠海市横琴新区智水路82号270、272.275
品质保证
无房退款
过期退款